Recept kitkat m&m taart

Hello guys,

Ik heb dit keer weer eens een recept. Het is een inspired recept. Ik had op twitter deze plaatjes meerdere keren voorbij zien komen.

Ik vond het er zoo lekker uit zien :) Gister was Noah (samen met Veerle mijn beste vriendinnetje) jarig, en een tijdje geleden bedachten ik en Suus (een goede vriendin en ook nog eens een trouwe bezoeker van mijn site) dat we deze taart wel konden gaan maken voor haar verjaardag. Dit gingen we dus ook doen. We begonnen met het maken van een simpele chocolade taart. Die ik heel lekker vond. 

Recept:

Ingrediënten

-185 gram boter 

-115 gram pure chocolade in stukjes

-150 gr rietsuiker

170 gram witte basterdsuiker

200 gram zelfrijzend bakmeel

45ml melk

1 el cacaopoeder

3 eieren

Bereiding

-Verwarm de oven voor op 180 graden Celcius.

-Vet eerst de bakvorm in met wat boter.

-Doe de chocolade en de melk in een kom en laat het au-bain Marie smelten.

-Klop de boter en de suiker licht en schuimig.

-Voeg de eieren een voor een toe, doe het volgende ei er pas bij als het vorige volledig is opgenomen in het beslag.

-Doe de gesmolten chocolade bij de boter en suiker en roer het goed door.

-Zeef meel en cacao door het botermengsel

-Schep het beslag in de ingevette bakvorm, zorg ervoor dat de bovenkant gladgestreken is.

-Bak de cake 35 tot 40 minuten. Wanneer je met een satépirkker of een vork in prikt en er geen cake aan blijft plakken is de cake klaar.

-Laat de cake hierna goed afkoelen.

Dit was het recept van de cake zelf. ik had geen foto's gemaakt van het maken van de cake, sorry daarvoor :$ Hierboven zie je in ieder geval hoe de taart eruit zag. De dag daarna gingen we hem versieren! 

Ingredienten

-10 repen kitkat 

-Een groot pak m&ms

-Een vrij grote bak chocolade mouse

-Een vrij lang lint

Bereiding

-Snij eerst de cake zo netjes mogelijk door de helft.

-Doe ertussen eerst wat chocolade mouse en klein gesneden stukjes kitkat, zorg dat je deze stukjes gelijk verdeeld.

-Doe dan de andere helft er weer op, doe dit heel voorzichtig. Bij deze stap kan de taart heel snel breken.

-Besmeer nu de hele taart van buiten met cocolademouse, ook tussen de twee helften. 

-Meet hoeveel kitkats je ongeveer aan de zijkant wilt gaan zetten. Wij hadden ze door de helft gedaan omdat ze er anders te hoog bovenuit komen. 

-Zet de kitkats hierna heel voorzichtig neer aan de zijkanten. Het beste kun je de taart al op een bord hebben staan zodat de kitkats op het bord kunnen staan.

-doe het lint om de kitkats heen. Dit klinkt makkelijker dan dat het is. 

-Bestrooi nu de hele bovenkant met m&ms. Wees vooral niet zuinig met de m&ms :)

-Eet smakelijk!

De cake zag er bij ons niet wel niet zo profesioneel uit als op de foto's helemaal bovenaan. Maar toch was ik best trots, en hij was ook verschrikkelijk lekker! Succes!

xx Sara♥